Rückblick Events 2011
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Basel 2011 Fotos Servicemeisterschaft Wettbewerb der Hauswirtschaftprofis Igeho-Kocharena und Galerie der Kochkunst |
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Die Hotel & Gastro Union feiert ihr 125jähriges Jubiläum Über das ganze Jahr verteilt wurde der Geburtstag in jeder Region gefeiert: > Jubiläumsanlässe > 125 Jahre Hotel & Gastro Union - eine Zeitreise > Fotogalerien |
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Swiss Culinary Cup 2011 Ale Mordasini, Souschef im Restaurant Meridiano in Bern, heisst der diesjährige Gewinner des Swiss Culinary Cup. weitere Infos |
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Forum der Köche 9. Juni 2011 in Pfäffikon Referate Fotogalerie |
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Schokolade-Workshops mit Desserkönig Ewald Notter 16. und 18. Mai 2011, Hug AG, Malters LU Fotogalerie und eXpresso-Reportage |
| Fachtagung
Fachbereich Diätetik 24. März 2011, Kantonsspital Aarau Von skurrilen Diäten bis zu exotischen Kostformen Fotogalerie und eXpresso-Reportage Referate (PDF)
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gusto11 – Finale 18. März 2011,Baden/Rapperswil Alex Prack aus Basel gewinnt den nationalen Kochlehrlingswettbewerb "gusto"! Fotogalerie und eXpresso-Reportage |
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Finalkochen Swiss SVG-Trophy Das Finalkochen des ersten Kochwettbewerbs der Schweizer Gemeinschaftsgastronomie fand vom 23. Februar bis 14. März 2011 statt. Fotogalerie und eXpresso-Reportage des Finalkochens vom 3. März 2011 im Tertianum Segeten in Zürich-Witikon |
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Battle of the Dragon 22. Februar 2011, Wales (GB) Die Schweizer Kochnationalmannschaft hat am internationalen Wettbewerb in Wales den zweiten Platz geholt. Fotogalerie |
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Feier des Schweizer Kochverbandes zu Ehren der Teilnehmer des Culinary World Cup 2010 7. Februar 2011 im Hotel Schweizerhof in Luzern Fotogalerie |
Rückblick Events 2012
Rückblick Events 2010
Rückblick Events 2009
Rückblick Events 2008